이 디자인은 훈제 음식을 석탄을 뜨겁게 유지하고 물을 추가하고 온도를 조절하는 간단한 문제로 만듭니다. 원통형 쿠커 모양은 481평방인치의 조리 공간을 제공하며 나일론 쿨 핸들이 포함되어 있어 화상을 피하면서 뚜껑을 열어 생선이나 고기를 확인할 수 있습니다.
튼튼한 다리와 사용하지 않을 때 기계를 굴려 놓을 수 있는 흔들리지 않는 바퀴로 밥솥의 휴대성이 확보된 경우. 이 장치는 장치 측면의 액세스 도어를 통해 쉽게 다시 채울 수 있는 2갤런 물 팬을 사용하여 촉촉한 고기를 전달하는 데 탁월합니다. 이로 인해 Weber 721001 스모키 마운틴 쿠커는 가능한 최상의 경우를 위해 음식을 연기하고 촉촉하게 만드는 “워터 스모커”가 됩니다. 각 측면에 있는 4개의 조정 가능한 통풍구는 고기를 태우지 않고 훈제하는 데 필요한 적절한 온도를 유지하는 데 도움이 되며, 숯 격자는 조각이 떨어지는 것을 방지하도록 업그레이드되었습니다.
Weber 스모커의 이 특정 모델은 43파운드이지만 그에 따라 무거운 결과(훌륭한 기능 세트를 고려하여)를 제공하여 편리함을 희생하지 않고도 훈제장의 풍미와 정말 잘 익은 고기를 제공합니다. 훈제갈비, 양지머리 등 별미 요리를 별 번거로움 없이 만들 수 있는 슬로우 바비큐 쿠커입니다. 이제 화려한 요리가 시작될 수 있는 곳이 바로 여기입니다. 훈제기의 크기가 크고 다재다능하기 때문에 이제 최소한의 합병증으로 다양한 고기를 동시에 요리할 수 있습니다. 닭고기와 칠면조를 함께 요리하면 특히 잘 어울리며, 갈비뼈와 쇠고기도 함께 요리하면 좋습니다.
크기 요소를 통해 그릴을 가열하기 위해 숯이나 나무를 사용하는 것 중에서 선택할 수 있으므로 다양한 맛을 실험할 수 있습니다. 유명한 요리사가 말했듯이 사이다나 와인을 고기 위에 직접 넣거나 물통에 넣어서 “한 단계 더 발전시키세요”라고 하면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 완벽한 훈제장 맛을 지닌 찐 고기의 기초가 사실상 훈제기에서 조리된 음식에 내장되어 있기 때문에 향과 조미료를 다양하게 시험해 볼 수 있는 폭이 넓습니다.
Weber 721001 스모커는 거의 바보 같은 증거이지만, 언제 어디서 사용할지에 대한 선택이 여전히 필요합니다. 야외에서 요리를 즐기는 많은 사람들에게 캠핑 여행이나 기타 넓은 열린 공간에 이상적입니다. 또한 각 과정마다 약간의 차이가 있기 때문에 순수 훈제 고기를 원하는지 아니면 그릴로 굽고 싶은지 선택해야 합니다. Weber는 추천 요리법과 고기 조합이 담긴 요리 책을 제공합니다. 캠핑을 하지 않고 느린 바베큐 그릴을 다루는 방법을 이미 알고 있더라도 스모키 마운틴 스모커를 사용하면 요리가 쉽게 익어가는 것을 진정으로 즐길 수 있습니다.